夕ごはん
- サーモンステーキ
- お味噌汁
- オクラの唐揚げ
- ズッキーニの唐揚げ
- セロリの天ぷら
- ほうれん草のお浸しの残り
- 巨峰
・サーモンステーキ
塩麹まぶして焼いて、レモン汁をかける。
子供とはんぶんこ。
最初食べたがらなかったけど、塩麹で味付けてあるよって言ったらモリモリ食べてくれて完食。
・お味噌汁
鰹昆布出汁で大根・油揚げ・糸寒天。
・オクラの唐揚げ
・ズッキーニの唐揚げ
どっちもにんにくと醤油麹揉み込んで片栗粉まぶして揚げ焼き。
子供もズッキーニの唐揚げ一口だけ食べた！すごい！
・セロリの天ぷら
余ってた葉っぱの部分を米粉と水、1:1で揚げました。
ズッキーニの唐揚げ大好きすぎて食べすぎてしまう。
ごちそうさまでした。
