おひとりさま文化部

お裁縫とか料理とか読書とか

餃子ごはん

夕ごはん

 

  • 餃子
  • 酸辣スープ
  • 春雨サラダ

 

中華だ中華だ〜。

 

・餃子

デリッシュキッチンのレシピ。

生姜入れすぎてめっちゃ生姜でした。

 

・酸辣スープ

具は豆腐、えのき、もやし。

鶏がらスープ、醤油入れたら、片栗粉でとろみつけて溶き卵ふわっと入れて酢を入れたら出来上がり。

私は更にラー油と黒酢を入れます。

 

・春雨サラダ

また春雨サラダ。

美味しいんだもの。

 

 

今日もビール。

ごちそうさまでした。